El Mercado Central de Salamanca es un mercado de abastos en la ciudad de Salamanca . Se encuentra ubicado en el centro de la plaza del Mercado adyacente a la Plaza Mayor .[1] Fue diseñado por el arquitecto jerezano Joaquín de Vargas y Aguirre a comienzos del siglo XX. En su interior se ofrecen a la venta los ingredientes típicos de la gastronomía de la provincia de Salamanca. El mercado fue restaurado en 2001.
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Salamanca, España
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