Le Groupe Cerdeimar fut la première entreprise à s’installer sur la Costa da Morte et aujourd’hui, c’est l’une des conserveries les plus anciennes de Galice. Andrés Cerdeiras Pose, arrière-grand-père de la génération qui dirige actuellement la société, fonda à Camelle, en 1884, l’usine de salaison — Salgaduras Cerdeiras —. À l’époque, pour conserver le poisson, on le salait et on le plaçait dans des cuves. À Camelle, on peut encore voir les vestiges des éviers où était effectuée la salaison.
Après son implantation à Camariñas et des agrandissements successifs, les installations de la société totalisent aujourd’hui une superficie de 10 000 mètres carrés et emploient environ 160 personnes.
En 2015, Industrias Cerdeimar deviendra la première entreprise galicienne du secteur de la conserverie à posséder un musée propre. Ce projet a été présenté au GAC 3 Costa da Morte. Le musée occupera 320 mètres carrés et sera divisé en deux grands espaces : la zone d’exposition, qui comprendra une boutique-musée, et la salle de dégustation et l’atelier de cuisine. Il sera situé dans les bureaux historiques de la conserverie.
Cet espace d’exposition retracera l’histoire de Cerdeimar depuis son implantation à la fin du XIXe siècle et viendra consolider le leadership de la conserverie dans le réseau touristique et industriel que la Députation de La Corogne est sur le point de créer.
AUDIO: Activité de la conserverie du Groupe Cerdeimar
Droits d'auteur: All rights reserved
| | Publique | Anglais
Découvrez les itinéraires les plus jolis et les plus populaires de la région, soigneusement regroupés dans des sélections appropriées.
Découvrez les lieux d'intérêt les plus jolis et les plus populaires de la région, soigneusement regroupés dans des sélections appropriées.
Avec RouteYou, il est facile de créer ses propres cartes personnalisées. Il vous suffit pour cela de tracer votre itinéraire, d'ajouter des points de passage ou des jonctions, d'inclure des lieux d'intérêt et des bars/restaurants pour une petite pause et de partager cet itinéraire avec votre famille et vos amis.
Planificateur d'itinéraires<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=fr&params.poi.id=2324906" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Essayez cette fonctionnalité gratuitement avec un abonnement d'essai RouteYou Plus.
Si vous avez déjà un tel compte, connectez-vous maintenant.
© 2006-2024 RouteYou - www.routeyou.com