Cuina solar - Muktinath - Nepal

La cuina amb energia solar ha estat promoguda al Nepal per Ligtenberg. Segurament encara el trobareu en llocs remots.

Nascut a Indonèsia el 1941, Ligtenberg va ser enviat a l'Índia el 1979 per l'empresa per a la qual treballava. Un àvid excursionista, Ligtenberg va decidir passar una estona caminant per les muntanyes del Nepal. Estava fascinat per la bellesa del país, però es va inquietar per una vessant menys romàntica: la pobresa generalitzada.

De tornada a casa, Ligtenberg va veure un anunci al diari del projecte d'una cuina solar . Va enviar a l'empresa un xec de 10 dòlars i va construir l'estufa.

Ligtenberg es va adonar que si la gent del Nepal pogués aprofitar el poder del sol per cuinar i purificar l'aigua , podria ser capaç d'alleujar alguns dels seus problemes de salut, medi ambient i energia.
Les dones no haurien de caminar lluny de casa i estalviar-se un temps preciós per trobar llenya com a combustible. La desforestació disminuiria . Les fruites i verdures es podrien assecar, la qual cosa evita el deteriorament . L'aigua es pot pasteuritzar per matar els bacteris.

Així, després de la seva jubilació el 1992, Ligtenberg es va dedicar a la causa. Membre del Rotary Club de Los Altos i president del Grup de Recursos Solars del Districte 5170, el Grup d'Aigua, Salut, Fam i Energia Solar, passa tres mesos a l'estranger cada any ensenyant a qualsevol persona que escolti sobre cuinar amb energia solar.

Willem Vandenameele