„Chimenea de la antigua fabrica de aceites - Córdoba

Die Plaza Flor del Olivo wurde auf dem Gelände der alten Ölmühle San Antonio errichtet, deren Schornstein in der Mitte erhalten geblieben ist, als Denkmal für Cordobas erste industrielle Expansion.

Die Fábrica de Aceite y Almacenes San Antonio enthielt ein Öldepot – mit unterirdischen Ölpressen mit einer Kapazität von 10.200 Arrobas – eine Böttcherei, ein Holzdepot, ein Mehl- und Getreidedepot, eine Ölmühle und allgemeine Lagerräume. Zu diesem Zweck kaufte das Familienunternehmen, das seine Aktivitäten 1866 in Cordoba aufgenommen hatte, 1901 von Manuel García Lovera insgesamt 16.420 Quadratmeter Land zum Preis von 11.000 Peseten, das Jahre später um weitere 2.800 Quadratmeter erweitert werden sollte , gekauft von der Firma Electricidad de Casillas.

Der Schornstein ist wie eine Triumphsäule ohne Erzengel , die über die ordentlichen sechsstöckigen Gebäude wacht, die sich zu beiden Seiten erhoben haben.

Willem Vandenameele