Le Jardin du Presbytère - Lo Vergier dau curet

Der Jardin du Presbytère ist ein zeitgenössischer, mittelalterlich inspirierter Garten, der nach historischen Dokumenten (Domkapitular De Villis) über Pflanzen und Gärten angelegt wurde. Der Garten ist zwischen der Kirche, dem Presbyterium und den Mauern der Promenaden eingebettet und verfügt über eine Grotte und zwei Teiche, die in den Felsen geformt wurden. Er ist um mehrere Quadrate herum angelegt, die durch Holzumrandungen (fascines) abgegrenzt sind und in denen wilde oder kultivierte Pflanzen ausgestellt werden, die in Europa zwischen dem 5. und dem 15. Jedes Quadrat ist einem bestimmten Zweck gewidmet: Gemüsegarten (Hortus), Heil- und Gewürzpflanzen (Herbularius), Obstgarten (Viridarium), Nutzpflanzen (Färbe- und Industriepflanzen), Getreide, Obstbäume und Mariengarten.

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