Le Château de Wallerand

Das 1714 erbaute Château de Wallerand ist heute ein Luxushotel****-Restaurant und Spa am Ufer der Maas in den französischen Ardennen, das Reisende empfängt, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Ort, einer grünen Umgebung und aufmerksamem Service sind. Das Hotel verfügt über 10 Zimmer, die Charme und zeitgenössisches Design, Komfort und Ruhe miteinander verbinden. Aber auch ein Spa, das aus einem Entspannungsbecken, einer Sauna, einem Hammam und zwei Massageräumen besteht, die unseren Gästen Momente der puren Entspannung bieten sollen. Das Gourmetrestaurant mit 34 Sitzplätzen bietet eine mit Leidenschaft zubereitete Küche, farbenfrohe Gerichte, eine originelle Küche, die jedoch der Region treu bleibt und mit Kräutern und Gemüse aus dem Bio-Garten des Anwesens verfeinert wird. Eine wahre Reise durch eine feine und schmackhafte Küche. In dieser Hinsicht sind wir stolz darauf, von außergewöhnlichen Produzenten und Handwerkern begleitet zu werden, mit denen wir privilegierte Beziehungen pflegen, um Produkte von unvergleichlicher Qualität anbieten zu können. Öffnungstage und -zeiten: Für die Wintersaison: Mittwoch bis Sonntag von 12:00 bis 13:30 Uhr und von 19:00 bis 21:00 Uhr. In der Frühlings-/Sommersaison, zwischen Mai und September, öffnet das Restaurant täglich von 12:00 bis 13:30 Uhr und von 19:00 bis 21:00 Uhr seine Türen.

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