„Châteaux Solidaires“ (ehemals Cave du Blayais) ist ein Zusammenschluss von rund zwanzig Winzern. Die Besonderheit des Verbands besteht darin, dass die Trauben von acht Winzern, die jeweils ein Château in der Appellation besitzen, separat gekeltert werden. Die Genossenschaft ist damit ein gemeinschaftliches Instrument für die Vinifikation und den Verkauf.
Datenquelle: OT Blaye
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9 le piquet, Cars
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