Castillo de Olsene

El castillo de Olsene se encuentra a lo largo de la carretera Kortrijk-Gante (N43) en Olsene - Zulte. Fue construido en 1854, en estilo neorenacentista flamenco y está rodeado por un magnífico parque reorganizado. El castillo es de propiedad privada y no es accesible al público, pero vale la pena hacer una parada. Piers de Raveschoot: El castillo de Olsene y sus moradores, la familia Piers de Raveschoot, han dado color a la vida del pueblo y a la política local. Durante más de cien años, un Piers de Raveschoot fue alcalde. El último miembro que llevó la banda de alcalde fue Stanislas Piers de Raveschoot. Su hija Solange fue la última descendiente directa que habitó el castillo. La primera piedra del actual castillo fue colocada el 18 de septiembre de 1854 por el noble y la señora Polydore Piers-Surmont de Volsberghe. El edificio en sí fue erigido sobre los cimientos de la antigua fortaleza, el Hof Ter Wallen. Durante la construcción, el subsuelo se mantuvo seco con pieles de burro apiladas, sobre las cuales descansan miles de pilotes que sostienen el castillo. El material de construcción fue transportado en carretillas y carretas. Desde el barco en el muelle de carga del Lys hasta el sitio de construcción, había una cadena activa de más de 200 personas. En un período de cinco años, el castillo fue completado, lo que en esa época significó un récord. En el jardín a lo largo de la Gran Carretera, se encuentra una gran colina, también llamada loma de arena. Este lugar sería, de hecho, el punto más alto de Olsene. Debajo se encuentra una nevera donde, según se dice, el hielo se mantenía a temperatura durante meses. En el profundo cubo redondo se hicieron varias capas. Estas consistían en una capa de paja sobre la cual se esparcía el hielo, cubierto de sal gruesa. Así se hicieron varias capas hasta que el cubo estuvo lleno. Desde la parte superior del cubo, quedó un gran espacio redondeado hacia arriba. Este espacio servía como refrigerador para almacenar diversos alimentos. También se proporcionaron bloques de hielo para los aldeanos y hospitales. Estos servían como analgésicos para, entre otras cosas, enfermedades estomacales (el fuego), torceduras de brazos y piernas, fiebre alta, etc. La cueva, también llamada "Olsene Rotse", se encuentra en la esquina de la calle Machelen y la calle del Castillo en Olsene. Entre el castillo y la cueva había anteriormente un hermoso sendero de aproximadamente 830 metros de largo (un tramo hasta más allá de la roca). Según la leyenda, debajo del sendero hay un pasaje subterráneo entre la cueva y el castillo de Olsene. En la cueva se puede ver el comienzo del pasaje, ¡que se habrían derrumbado!? Como era habitual en esa época, también había dos cañones en el puente de acceso al castillo de Olsene. En los propios cañones están colocados los escudos de armas de las familias Piers y la familia Surmont de Volsberghe. Con el tiempo, los cañones se encontraban en un estado preocupante. Todas las reparaciones fueron realizadas por los alumnos del VTI de Ostende. El 23 de junio de 2006, los cañones del Castillo de Olsene regresaron a casa.

Dirk Acx