Fuente: ©Domaine de la Tuque
Derechos de autor: Creative Commons 4.0
Located on sunny hillsides to the south of Sarlat, at the heart of a protected natural setting on a promontory facing the impressive fortress of the Château de Biron...
This unique Monpazier vineyard is in a class of its own. Two enthusiastic wine-makers, Gilles and Vincent, decided to bring this place back to life in this unique terroir, planting heirloom grape varieties to produce Organic wine!
Since they began managing the estate, Vincent and Gilles have never used chemical pesticides or fertilizers, in observance of the AB label.
They make their own green fertilizers and share their knowledge and expertise as part of the Agrobio-Périgord association.
You may stay on-site in a bed-and-breakfast or self-catering accommodation.
The estate is open to visits: come discover Organic production techniques and the fauna and flora of these hillsides
Fuente: Pays de Bergerac, Vignoble & Bastides
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Domaine de la Tuque, Biron
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