Entre deux rivières

Frères et sœurs inégaux

Les rivières jumelles Kocher et Jagst, et la plaine entre elles, offrent aux randonneurs un territoire de randonnée varié. Le Kocher coule vers nous, il prend sa source dans le Jura souabe, à Oberkochen, de manière très banale, il a parcouru 120 kilomètres jusquici et a accumulé beaucoup deau! Nager à contre-courant? Pas aujourdhui! La randonnée est à lhonneur et en avant, littéralement, nous montons la Stelzersklinge, à 150 mètres au-dessus de nous se trouve la plaine Kocher-Jagst.

Des prairies pour chevaux et des champs nous accompagnent jusquà Neusaß. Un magnifique

ensemble, maison forestière avec tilleul, une église de pèlerinage datant du 17ème siècle, derrière des étangs à poissons, tout cela a été initialement aménagé par les moines du monastère cistercien de Schöntal. Cest un endroit où sattarder, se reposer, méditer est une obligation, le quotidien semble bien loin! Leau qui jaillit derrière la chapelle dans la petite maison de source est réputée pour son effet curatif, en particulier pour les troubles oculaires.

En descendant par la profonde Honigklinge, nous arrivons dans la vallée de la Jagst jusquau monastère de Schöntal. Schöhntal - Belle Vallée - Schöntal, les Cisterciens savaient apprécier la qualité des environs. La Jagst (chassante!) avec son eau claire, sa richesse naturelle en poissons, autrefois comme aujourdhui, de magnifiques forêts de hêtres avec des douzaines de lacs pour lélevage de poissons et enfin les prairies de sauge et de flouve des prés sur les pentes exposées au sud, nont jamais manqué!

Il ne reste rien de la viticulture qui dominait les pentes ensoleillées jusquà la fin du 19ème siècle. Le phylloxéra a détruit toutes les cultures dont les raisins étaient autrefois pressés à Niedernhall dans un pressoir gigantesque construit par labbé Knittel pour en faire du vin.