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Le point de vue spectaculaire depuis le rocher des oiseaux sur la vallée de la Sarre en direction de Mettlach est le point culminant de la randonnée. Dans les vastes zones forestières, on peut profiter de la tranquillité et du silence dans la réserve naturelle de la Sarre et de la vallée de Hundscheider. Les bornes frontières historiques indiquent lancienne frontière entre le territoire de la Sarre et lAllemagne. Les anciennes croix de grès rappellent lapogée de la sculpture sur pierre à Britten.À travers la vallée sauvage et romantique de la Sarre, le chemin monte doucement. Quelques mètres en dessous du sentier de randonnée, la Sarre serpente en de multiples méandres dans son lit naturel.Les bornes frontières historiques en bordure du chemin indiquent une ancienne frontière. Après la Première Guerre mondiale, la région de la Sarre a été séparée de lAllemagne et placée sous ladministration de la Société des Nations.Dans le territoire du village de Britten, se trouve en bordure du chemin une croix en grès, la soi-disant croix de Kümmer. Elle se dresse sur le chemin que les habitants de Britten empruntent chaque année en mai lors de leur pèlerinage à pied vers limage de grâce de Beurig. Petrus Pelcer, tailleur de pierre de Britten, a érigé la croix en 1761.Entre le 17e et le 19e siècle, plus de vingt carrières de grès de Britten ont été exploitées tout autour de Britten.À travers la vaste zone boisée de Hundscheid, le tracé du sentier descend jusquà létang de Hundscheider, puis le long du ruisseau de Hundscheider pour redescendre jusquau point culminant de la randonnée : le rocher des oiseaux au-dessus de Saarhölzbach. Le rocher sélève de près de 150 mètres depuis la rive de la Sarre. Depuis la plateforme dobservation au-dessus du rocher, on bénéficie dune vue impressionnante sur le cours de la Sarre.Le sentier a été évalué par lInstitut allemand de la randonnée avec 71 points dexpérience.
Source: Frank Polotzek ( ©CC 4.0)
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