Promenade culinaire

Sur le chemin de cette agréable promenade autour de Fischbachau, vous trouverez de nombreux endroits pour vous restaurer, tels que l'auberge Alte Bergmühle, connue surtout pour ses spécialités de knödel, le café Seidl situé directement au sanctuaire de Birkenstein, la Schwaigeralm, qui invite à une copieuse collation sur la terrasse, le café Winklstüberl avec sa collection de moulins à café comptant plus de 600 exemplaires et ses nombreux bons gâteaux et tartes servis en grandes portions, l'auberge Marbach avec sa boucherie interne ainsi que le Klosterstüberl au centre du village, au début et à la fin du tour.

Que ce soit des knödels copieux, des nouilles cuites à la graisse maison, des gâteaux et des tartes sucrés, une salade de saucisses fraîches ou un succulent steak de rumsteak de boeuf local - la diversité culinaire de Fischbachau vous ravira.