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Conseil oléicole international

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Le Conseil oléicole international ) est une organisation intergouvernementale d'États qui produisent des olives ou des produits dérivés d'olives, comme l'huile d'olive.
Le COI a eu son origine dans l'Accord international sur l'huile d'olive qui a été conclu à Genève le 17 octobre 1955. Après la modification de ce traité et la mise en vigueur de la version modifiée, le COI a été créé en vertu de ce traité en 1959, dont le siège est à Madrid. Ce premier accord est resté en vigueur jusqu'en 1963, date à laquelle un deuxième accord a été négocié. L'organisation était régie par les accords suivants pendant les délais indiqués:

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Madrid, Espagne

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