Vignoble Noordal

Ce vignoble est situé sur un versant sud du Noordal à mi-chemin de la Mheerelindje de l’autre côté du vignoble Mheerelindje. Ce vignoble a été planté par Pierre Gubbels, propriétaire et résident de Wijndomein Heerenhuys der Pley à Noorbeek.
En 2009, 800 vignes de Chardonnay ont été plantées dans ce vignoble. Le Chardonnay est une race noble. Le Chardonnay Noordal est un vin corsé, avec un sens du goût enrichissant à travers des saveurs telles que les agrumes et le litchi. L’opération se déroule en partie mécaniquement et en partie manuellement. Le rendement du vignoble est d’environ 600 bouteilles.
Le vignoble est quelque peu caché à mi-hauteur de la pente sur le Mheerelindje, entouré d’arbres et d’arbustes et forme une oasis de paix. L’emplacement privilégié de ce vignoble assure de nombreuses heures d’ensoleillement et de chaleur, qui est longtemps retenu par le sous-sol calcaire. Le sol est constitué de calcaire provenant de la formation de Gulpen et a environ 68 millions d’années.

Office de tourisme du Sud du Limbourg (Visit Zuid-Limburg)