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Changez le goût du Cabernet sauvignon sur votre route avec un peu de Carmina Burana

Saviez-vous

19 mai 2008, 00:00

Publique | AnglaisNéerlandais

Wijn La musique peut changer le goût du vin, disent les psychologues. Une nouvelle de BBC News.
Recherche à l'université Heriot Watt a récemment démontré que le goût du vin est aperçu différemment en fonction de la mélodie qu'on entend.

Et en plus c'est dépendant de la variété du raisin.

Le Cabernet sauvignon serait le plus influencé par de la musique forte comme Carmina Burana de Orff . Et le chardonnay par "des sons rafraîchissants" comme Just Can't Get Enough de Nouvelle Vague. Lisez tout sur leur site internet.

Envie de vin? Essayez un des itinéraires dans les vignobles.

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