Risorsa: Willem Vandenameele
Sulla riva destra del torrente Crupet, 300 m a valle del mastio, un grande edificio attira l'attenzione sia per le sue insolite dimensioni sia per la sua genuina qualità architettonica.
Nel 1996 è stato trasformato in un hotel, le Moulin des Ramiers . Prima ancora, nell'ultimo quarto del '700, era una cartiera ea metà del secolo successivo divenne un mulino per cereali. Il nome che questo luogo ha recentemente assunto si riferisce sicuramente alla sua prima funzione: il commercio della carta.
Nel 1769, Jean-Mathieu Delvosal ricevette il permesso di costruire il suo mulino. La costruzione in blocchi di pietra calcarea ne ha sicuramente subite molte, ma la sua decorazione iniziale rimane ampiamente visibile. L'ala sud è indiscutibilmente la meglio conservata, probabilmente perché fin dall'inizio ospitava la sala macchine e l'abitazione.
Nel 1850 la cartiera fu trasformata in mulino per cereali . I lavori furono così radicali da cambiare completamente il disegno dell'acqua del passato. La sala macchine è stata quindi installata all'interno dell'edificio stesso da un lato e con una nuova parete interna dall'altro: a nord di essa, una botola permetteva di regolare la portata all'inizio della discesa, la ruota a pale e il canale di drenaggio. Quest'ultimo proseguiva in un canale sotterraneo sotto il cortile antistante l'edificio e sotto la strada per finire nel torrente. Questi tubi sotterranei sono ora murati ma parte della sala macchine è ancora visibile nella hall dell'hotel.
Risorsa: Willem Vandenameele - in fobord Crupet
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