Questo antico ovile tradizionale è chiamato "courtiou". Un tempo utilizzate dalle greggi di pecore e dai pastori nei loro percorsi itineranti, oggi sono quasi del tutto scomparse. L'ovile, spostato all'inizio del XX secolo per le esigenze della pastorizia, è stato reinstallato su questo airial dal Conservatoire des Races d'Aquitaine nel 2015.
L'edificio e il sito di oltre 800 ettari distribuiti nei comuni di Saint-Aubin-de-Médoc, Salaunes e Avensan ospiteranno un pastore e le sue 400 pecore delle Landes. Aperto al pubblico e alle scolaresche, l'ovile sarà un luogo di trasmissione delle pratiche pastorali di ieri e di oggi.
Risorsa: OT Bordeaux Métropole
Diritti d'autore: Creative Commons 3.0
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2400 route de Salaunes, Saint-Aubin-de-Médoc
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