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Nel 2010, Karine e Frédéric Blanleil hanno rilevato la Maison Maritch, fondata nel 1984.
Frédéric ha lavorato per più di 15 anni come cioccolataio in questa pasticceria. È quindi naturale che si sia unito alla continuità di questa azienda, nota per la qualità dei suoi prodotti.
Perseguendo un lavoro artigianale al 100% basato su prodotti freschi, la gamma di dolci e pasticcini ha continuato a svilupparsi per il massimo piacere di grandi e piccini. La sua specialità è la famosa "Figue de Bourg" (creata da Daniel Maritch).
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3 rue du 4 septembre, Bourg
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