Dati per il 2023 non disponibili. La locanda si trova in un antico mulino, immerso nella foresta delle Ardenne.Bruno e Agnès Ayer vi invitano a gustare la loro cucina di carattere, in particolare con la loro gustosa insalata di pancetta, un piatto tipico delle Ardenne.Menu con 1 bottiglia di vino per 4 persone: - Insalata di pancetta con salsicce (insalata di pancetta e cacasse nude da ordinare in anticipo) - Dessert del giorno - Caffè È inoltre possibile ammirare la grande ruota del mulino visibile dalla sala da pranzo. Il ristorante ha una capacità massima di 80 coperti. 5 camere rustiche in loco. Possibilità di visitare le cantine (produzione di sidro, su prenotazione). Chiuso dal 15 agosto al 1° settembre.
Risorsa: Ardennes Tourisme
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Chemin de Clavy-Warby, Thin-le-Moutier
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