Il museo, che espone una collezione di oltre 1.700 attrezzi, testimonia l'ingegno dei giardinieri che nel corso degli anni hanno trasformato la palude in un rigoglioso giardino. Racconta l'evoluzione dell'orticoltura, dall'aratura con la vanga alla coltivazione meccanizzata di oggi
Nella colombaia monumentale, la mostra "dall'aratura alla zuppa" evoca la preparazione del terreno, la semina e la piantagione, la sarchiatura, ecc.) Nell'orto si possono scoprire ortaggi della regione, alcuni dei quali quasi dimenticati, come il "giraumon brodé d'Eysines", ma anche piante aromatiche e medicinali.
Risorsa: OT Bordeaux Métropole
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198 avenue du Taillan, Eysines
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