Dal 1996, quando eravamo panettieri a Maizières-la-Grande-Paroisse, abbiamo creato una dozzina di biscotti. Forti del nostro successo (una cinquantina di punti vendita nell'Aube e nella Marna), abbiamo deciso di separarci dalla nostra panetteria e di aprire un nostro biscottificio. La Petite Biscuiterie vi propone le sue specialità: maizièron fondente "il piccolo burro perfetto", rum "sottile ed eccellente", mandorle tostate tritate "da gustare con una grande tazza di cioccolata calda", nocciole tritate "da sgranocchiare senza moderazione", olio essenziale di limone "per accompagnare i vostri tè", fiori d'arancio "delicatamente profumati", caramello "il migliore", vaniglia-cioccolato "una delizia per i bambini"...
E ci sono ancora più prodotti artigianali da scoprire (crocchette di nocciole e carrés d'Othe). Tutti i nostri prodotti sono a base di puro burro, senza coloranti né conservanti.
Il nostro caffè gourmet "Chez Jeunesse" è aperto il mercoledì e il sabato, dalle 14.30 alle 18.30
Risorsa: Office de Tourisme du Nogentais et de la plaine champenoise
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7 Boulevard Antoine de Saint Exupéry, Maizières-la-Grande-Paroisse
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