Restaurant associatif - La Cantine

La Cantine è un centro comunitario dedicato al cibo sano e locale. Le ricette sono state elaborate dal coordinatore di cucina e dai volontari, con l'obiettivo di garantire che nulla vada sprecato: cuciniamo tutto, fino all'ultimo dettaglio! La frutta e la verdura di stagione, fresche, locali e/o biologiche, sono al centro dell'attenzione, per valorizzare gli ortolani e i contadini che lavorano nelle nostre campagne. La Cantine è un luogo caldo e accogliente dove ci si sente a casa, senza essere a casa. Non c'è servizio al piatto. Ci serviamo da soli (e tra di noi) in piatti generosi che condividiamo in 2, 4, 6 o più a seconda dei nostri desideri. Non esitate a farci sapere se avete allergie o esigenze dietetiche. È una grande opportunità per banchettare, incontrare nuove persone e conoscere la regione da chi ci vive.

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