Nelle Corbières, sulle alture di Camplong d'Aude, a 10 chilometri da Lagrasse, scoprite e gustate la cucina di Guillaume Labécède, a base di prodotti freschi e di stagione, rivisitati secondo il gusto del giorno, in un ambiente tranquillo e accogliente.
Guillaume Labécède vi proporrà menu originali, moderni e raffinati. Saprà consigliarvi tra una quarantina di referenze di vini dell'Aude e della Linguadoca. Potrete inoltre scoprire tutte le referenze della cantina cooperativa "Les Vignerons de Camplong".
Su prenotazione per gruppi da settembre a giugno. Aperto tutti i giorni da aprile a novembre.
Risorsa: AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE
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Chemin de garrigue plane, Camplong-d'Aude
Camplong-d'Aude