Grafzerk Bourguignon

Deze grafzerk ligt op de site van de kasteelhoeve ter nagedachtenis van Gérard Bourguignon (1927-2010) en Hélène Degrez (1032-2020).

Het kasteel behoorde toe aan de familie Lamock, heren van Gros-Fays, maar ook van Sohier en Botassart. Het is een niet-versterkte kasteelhoeve. Aan de achterkant van het bewoonde gedeelte zijn nog twee vierkante torens zichtbaar, maar het is de hoeve aan de overkant van de weg die in het begin van de 18de eeuw uitgroeide tot een van de twee belangrijkste hoeven van het kanton Orchimont. Dit gebouw zou zijn opgetrokken op het einde van de 17de eeuw, zoals vermeld op een plaatje met wapenschild uit 1684. De bewoners waren landbouwers. Tijdens de revolutie werd het kasteel verkocht en sinds 1860 woont hier de familie Bourguignon. De brouwerij werd omstreeks 1880 ingericht in de rechtervleugel van het kasteel na de sluiting van de brouwerij Moreau.

Aan de voorkant van de brouwerij bevond zich een waterput. Een grote pomp voorzag de brouwerij van water. Voor de opslag van het bier werden tonnen gebruikt. In die tijd waren er in alle dorpen tonnenmakers.

De brouwerij sloot haar deuren wellicht na de eerste wereldoorlog, hetzij bij het overlijden van de vader in 1918, hetzij nadat de Duitsers in 1916 de koperen installatie hadden meegenomen. Er wordt ook verteld dat een onderaardse gang het kasteel met de kerk verbond. In die tijd was dat een vaak voorkomende vluchtweg.

Willem Vandenameele