Fase 5 - Kocher-Jagst-Radweg: Van Dörzbach tot Crailsheim - Door het Hohenloher Jagsttal

Na de vele historische en culturele indrukken van de vorige dag staat de etappe van vandaag weer helemaal in het teken van de natuur. Al snel na Dörzbach gaat het door het oorspronkelijke natuurgebied St. Wendel zum Stein met zijn dichte bossen en steile rotsen. Deze etappe stijgt herhaaldelijk uit het diep ingesneden Jagsttal naar de uitgestrektheid van het Hohenloher vlakte. Op de 56 km naar Crailsheim zijn enkele gemiddelde stijgingen te overwinnen. Maar de moeite loont. U wordt beloond met prachtig uitzicht op het Jagsttal.

Onder begeleiding van ooievaars en reigers in de lucht bereikt u al snel na Dörzbach het natuurgebied St. Wendel zum Stein. Als u vooraf nog de bijzondere Zebu-runderen van Birkenhof Wunderlich wilt bekijken en wilt voorzien van 100% regionale proviand uit de boerderijwinkel, wordt een kleine omweg aanbevolen voordat u langs de Jagst verder gaat.

Midden in het natuurgebied is er een bijzonder idyllisch plekje te ontdekken: de kleine bedevaartskapel St. Wendel zum Stein is direct in een tien meter hoge rotsmuur gebouwd en lijkt gemaakt voor een eerste schaduwrijk pauzemoment.

Voor een heel bijzondere pauze is er de ruim 1000 jaar oude crypte in Unterregenbach met zijn grote raadsel. Een mystieke plek die uitnodigt tot bezinning.

De volgende etappe leidt u, langs de vele bochten van de Jagst, door een bijzonder oorspronkelijk en wildromantisch deel van het diep ingesneden Jagsttal met steile hellingen en smalle rivierbochten. Op sommige plaatsen wordt het zo smal en wild dat de weg niet meer direct in het dal kan lopen. Dan, zoals bijvoorbeeld bij het gedeelte tussen Hessenau en de indrukwekkend boven het Jagsttal troonende Kirchberg an der Jagst, stijgt de weg naar de Hohenloher vlakte. Hier, 150 - 200 m boven de Jagst, wordt het landschap bepaald door weidsheid en landbouw. U fietst langs koolzaadvelden, graanvelden, hoogstamboomgaarden en langs de vaak duurzaam beheerde weilanden waar onze speciale Limpurger weiderunderen grazen.

Voordat u weer terug naar het dal gaat achter Kirchberg, moet u uzelf zeker trakteren op een welverdiend ijsje. Het BioHotel Schloss Kirchberg heeft demeter hooimelkijs in heel speciale smaken klaarliggen.

Na nog een klim naar de hoogvlakte bereikt u na in totaal 56 km en 540 hoogtemeters de etappeplaats Crailsheim. Vandaag heeft u echt een einde-van-de-werkdag-biertje verdiend. Gelukkig staat juist in Crailsheim een van de 12 beste brouwerijen van Duitsland. Een fietstocht kan bijna niet beter eindigen dan met een biertje van Biermanufaktur Engel in de biertuin.