Château-Chalon, een juradorp in de Franche-Comté, staat bekend om zijn Vin Jaune. Deze gele wijn wordt vervaardigd van savagnindruiven, een late druivensoort die soms zelfs na Allerheiligen wordt geoogst en daarom wel eens vorstwijn wordt genoemd. Na de oogst en de gisting moet hij zes jaar rusten. Daarna belandt de karaktervolle wijn met zijn krachtig aroma en doordringende geur in een fles met hoge schouders, de clavelin. De inhoud van deze 62 cl-fles komt overeen met wat overblijft van een liter wijn na zes jaar rijping. Bovendien is Château-Chalon een prachtig wijndorp,
gebouwd op de overblijfselen van een kasteel en een abdij hoog op de rotsen. De ruïnes van de donjon zijn de overblijfselen van een versterking gebouwd voor de graven van Bourgogne. De twaalfde-eeuwse Sint-Pieterskerk was ooit verbonden aan een benedictijnerabdij. Andere blikvangers zijn de zestiende- en zeventiende-eeuwse wijnbouwerswoningen compleet met caves, de oude versterkte poort, het dorpsrestaurant met lommerrijk terras op het kerkplein en de schitterende uitzichten op de omringende wijngaarden.
Bron: Lannoo, 2006, 28 motorroutes
| | Publiek
Selecteer hieronder één van de populairste activiteiten of verfijn je zoekopdracht.
Ontdek de mooiste en meest populaire routes in de buurt, zorgvuldig gebundeld in passende selecties.
Selecteer hieronder één van de populairste categorieën of laat je inspireren door onze selecties.
Ontdek de mooiste en meest populaire bezienswaardigheden in de buurt, zorgvuldig gebundeld in passende selecties.
Met RouteYou kan je eenvoudig zelf aangepaste kaarten maken. Stippel je route uit, voeg waypoints of knooppunten toe, plan bezienswaardigheden en eet- en drinkgelegenheden in en deel alles met je familie en vrienden.
Routeplanner
<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=nl&params.poi.id=3835347" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Probeer deze functionaliteit gratis met een RouteYou Plus proefabonnement.
Als je al een dergelijke account hebt, meld je dan nu aan.
Meer dan 8.500.000 routes
Meer dan 15.000.000 gebruikers
Meer dan 4.200.000 trekpleisters
Kerkstraat 108
9050 Gentbrugge, België
© 2006-2024 RouteYou - www.routeyou.com
