StepH V.

StepH V.

HomeRoutesBezienswaardigheden

This site is available in your language and country. Change the language to English and the country to United States.
Klik hier om dit bericht te verbergen.

Gelateria "Ultimo Chilometro" van Paolo Fornaciari

Eetgelegenheid

IT |

Publiek

Paolo Fornaciari heeft er een lange carrière opzitten als knecht van grote wielrenners als Pantani, Cipollini, Museeuw en Cunego. Hij was lid van Mercatone Uno, Saeco, Mapei en Lampre.
In 2009 is hij begonnen aan een nieuwe loopbaan: oprichting van een nieuw ijssalon of gelateria. De benaming 'Laatste Kilometer' verwijst een beetje naar de rode driehoek of vod die traditioneel over de weg hangt in alle wielerwedstrijden.
Paolo werkt alleen met verse ingrediënten, wat zeer arbeidsintensief is maar hem ook al enige roem opgeleverd heeft: in 2010 werd hij al Toscaans Kampioen met de smaak of gusto: "Cantucci e VinSanto" naar de gelijknamige harde koekjes die je drenkt in de dessertwijn. Hij werd ondertussen ook 5de in het Italiaans Kampioenschap van de Gelatieri!!

Ook zijn Giallo Nocentini is lekker en verwijst naar Rinaldo Nocentini, zijn vriend die in 2009 even de gele trui droeg in de Ronde van Frankrijk.

Adres

Via Pistoiese 108, Buggiano, Toscana, Italië

Meer over deze bezienswaardigheid

Reacties

Routes in de buurt

Relevante kanalen

© 2006-2019 RouteYou - www.routeyou.com