MUSÉE VOSGIEN DE LA BRASSERIE

Nel 1887, Jacques LOBSTEIN, proprietario della fabbrica di birra di DOMMARTIN lès REMIREMONT
costruì gli edifici della futura GRANDE BRASSERIE et MALTERIE VOSGIENNE, che doveva essere più adatta agli standard della produzione industriale di birra. L'opera fu completata nel 1900 con la costruzione della malteria. Nel 1904 una bella residenza progettata dall'architetto CLASQUIN sostituì i vecchi locali. Intorno al 1930 René LOBSTEIN modernizzò il processo di produzione della birra e fece costruire una magnifica sala di cottura in stile ART DÉCO. Il birrificio smise di produrre la famosa "VOSGIENNE" nel 1956, ma continuò ad operare fino al 1975, quando una parte degli edifici divenne un museo. Dal 1993 vi si tengono dimostrazioni di produzione di birra. Nel 2022, il birrificio-museo di VILLE SUR ILLON è stato selezionato dalla missione BERN. Questa selezione consentirà di restaurare alcune parti del museo per ampliare il circuito di visita.
Birra e convivialità nel caffè del 1900, storia della KANTER nella grande sala di produzione.
Novembre e dicembre: sabato e domenica dalle 15.00 alle 18.00, visite guidate alle 15.00 e alle 16.30
Gruppi su prenotazione
Chiuso in gennaio e febbraio
Adulti: visita guidata 6? / ragazzi da 14 a 18 anni 2? / minori di 14 anni gratis. Gruppi: 5? solo visita guidata / 7? visita guidata con degustazione

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