Sammucari Bbabbaluciari - Sambuca di Sicilia

De inwoners van Sambuca zijn altijd bestempeld met de naam "sammucari babbaluciari" (slakbezoekers); ze vinden deze naam zo leuk dat de slak overal in de stad opduikt.

Het heeft tot doel de waarde van de traagheid te herontdekken, het verstrijken van de tijd zoals gezien door een slak, die langzaam zijn leven leidt en ervan geniet in al zijn pracht.

Een van de spreekwoorden waar de mensen van Sambuca trots op zijn over slakken luidt: "babbaluci a sucari e fimmini a vasari nun ponnu mai satiati": slakken om te eten en vrouwen om te kussen vullen je nooit. Het eten van slakken is namelijk een culturele en culinaire traditie van Sambuca die al vele jaren voortduurt. Een traditie die teruggaat tot de oude Sicani, die dol waren op slakken.

Geen bustes, halve bustes of herdenkingsmedaillons. De slak of Babbalucia is een symbool, zij het eeuwenoud, van de culturele identiteit van de bevolking van Sambuca.

Willem Vandenameele