La fondation de la brasserie Lefebvre a lieu en 1876. Cette année-là, Jules Lefebvre, garde-chasse, agriculteur, aubergiste et maltier inaugure sa nouvelle brasserie. Dans les environs des carrières pourpres voisines, des auberges sont ouvertes où les nombreux tailleurs de pierre qui avaient facilement la gorge sèche en raison de leur dur labeur, pouvaient venir étancher leur soif.
Source: www.brasserielefebvre.be
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Chemin du Croly 54, Quenast, Belgique
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