De eerste Floraliën werden in 1809 georganiseerd in de verdwenen herberg Au jardin de Frascati. Deze herberg lag ter hoogte van het kruispunt van de Coupure met de Akkerstraat. Het zaaltje was amper 48 m² groot. De bloemisten konden er een honderdtal zeldzame planten tonen. Er werd een wedstrijd georganiseerd waarbij prijzen en medailles werden uitgereikt aan de bloemisten met de mooiste planten.
De faculteit Bio-Ingenieurswetenschappen – ook gekend als het boerenkot – werd in 1937 gebouwd op de gronden van het beruchte Rasphuis (°1773). In het Rasphuis raspten de gevangenen exotisch hout (uit Brazilië en India). Het vrijgekomen pigment werd gebruikt in de Gentse textielindustrie, die in de 19de eeuw in volle expansie was. De Rasphuisstraat, aan de overkant van de Coupure, is een laatste getuige hiervan.
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