Une des spécialités de cette ville est bien sûr la praline. Si tu as envie de goûter une vraie praline de Gand, n'hésite pas et fais un tour chez Daskalides. Le fondateur de l'entreprise était Jean Daskalides, un Grec de Gand qui, en plus de faire des pralines, avait de nombreux autres talents. Il était ainsi gynécologue, musicien et il réalisait également les Daskafilms, qui apportaient des nouvelles régionales de Gand présentées quotidiennement dans les cinémas.
Daskalides a environ 60 sortes de pralines prêtes pour toi. Deux sortes sont encore entièrement faites de manière artisanale. Il s'agit de la 'Don Juan' et de la 'Merveilleux'.
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