Cerdon

Cerdon si trova a ovest del Bugey. Il Bugey o Giura meridionale, una regione nel dipartimento dell'Ain nella regione Rhône-Alpes, è famosa per i suoi vini: vini bianchi a base di chardonnay e altesse, vini rossi e rosé a base di gamay e pinot, così come il marc e la fine du Bugey. Cerdon è a sua volta conosciuto per i suoi vins rosés pétillants o vini rosé frizzanti. Il pétillant de Cerdon è prodotto secondo il metodo champenoise o il metodo di Die. Le bollicine rosé sono disponibili nelle caves o sulla terrazza di La Vieille Côte, un caffè-ristorante in Place de la Mairie. Questa piazza centrale dispone di un piccolo parcheggio ed è quindi un ottimo punto di partenza per una piccola passeggiata lungo le caves, le case dei viticoltori, le fontane e i ponti in pietra di questo affascinante villaggio vinicolo. Nel centro storico si trova anche un curioso reperto archeologico industriale francese sotto forma di un museo del rame, completo di laboratori e negozio.

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