The Lion Salt Works in Cheshire is een voorbeeld van een open pan zoutfabriek. Ze werd gesloten in 1986 en is nu een museum.
John Thompson Junior, een lid van het gezin Thompson dat reed zout maakt sinds de 18e eeuw, begon de Lion Salt Works. Hij bouwde de zoutpan nabij het Red Lion Hotel in 1894.
Tijdens de 20e eeuw kwamen er meer efficiënte methoden voor winning en raffinage van zout. In 1960 waren deze Salt Works het enige bedrijf dat de openpanmethode nog gebruikte. Het bedrijf sloot in 1986, toen de West-Afrikaanse markten, de belangrijkste afnemer van de natuurlijke zout, verloren gingen door de Nigeriaanse burgeroorlog.
De site wordt erkend als een ankerpunt van de Europese Route van het Industrieel Erfgoed.
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Marston, Cheshire West and Chester, Royaume-Uni
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Source: Kuerschner
Droits d'auteur: Creative Commons 3.0
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