Fuente: Sien Verstraeten (foto)
Denne café fra 1886 er den ældste café i Bruxelles, hvis man tager udgangspunkt i, at den skal have været åben uafbrudt. Den smukke belle-époque-interiør hælder mod art nouveau og er bestemt et omvejs værd. Når det er tid til en aperitif, så gør som Jacques Brel, gå efter en halv og halv: et halvt glas champagne og et halvt glas hvidvin, husets specialitet. Fra terrassen ved Cirio kan du se det glasagtige tag af underjordiske ruiner, en rest af et franciskanerkloster fra 1238.
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