Vi ved, at videnskabsmanden Albert Einstein passerede gennem De Haan under sin flugt fra Tyskland i 1933. Einstein var på det tidspunkt verdensberømt, da han havde modtaget Nobelprisen i fysik og rystet den videnskabelige verden grundigt med sine artikler om relativitetsteorien. Som jøde og overbevist pacifist flygtede han fra rædslerne ved det fremadskridende nazisme i Tyskland. I De Haan mødte han den berømte maler James Ensor. De spiste middag på restauranten Au Coeur Volant den 2. august 1933. Coeur Volant blev revet ned for 15 år siden og erstattet af en lejlighedsbygning. Overfor er der en plads, hvor der for nogle år siden blev rejst en statue af Einstein. Coeur Volant var den eneste 2-stjernede restaurant, som De Haan havde.
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Adresse: coeur volant Normandielaan 25, De Haan, Belgique
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