Cykelt terrasse Bryggeri 'De Logt'

Sommelige ølentusiaster gav idéen om at brygge vores eget øl i slutningen af 2018, hvilket resulterede i et håndværksbryggeri med resultater! Så vi kunne, uden nogen form for beskedenhed, præsenterer vores første produkt på markedet i september 2019: De Logt Blond, et øl af høj gæring med en frisk, fyldig smag.
På grund af den lokale succes blev tonen sat, og dette gav selvfølgelig lyst til mere. Så vi gik i gang og lod vores kreativitet få frit spil, også igen med det forhåbede succes: der er nu allerede flere øl i produktion.
Fordi vi betragter vores øl som et håndværksprodukt arbejder vi helt artisanaalt, så brygningsprocessen foregår helt manuelt, og vi følger personligt alle faser af det kommende øl. Fra basis til slutprodukt får alle trin i bearbejdningen god tid til at nå frem til et resultat, som vi kan være stolte af. Brygningsprocessen tager således omkring seks timer, hvorefter vørteren går i gærtankene. Efter cirka tre uger flaskes der, og der finder en eftergæring sted på flaske. Endnu fire uger senere er ølet af høj gæring klar til forbrug. Skål!

Vi byder dig varmt velkommen på vores cykelterrasse i Lochtstraat 48, 3941 Hechtel-Eksel, hvor vi med eventtrucken slår vores tilstedeværelse an. Her kan du nyde vores øl eller en anden forfriskning, men vær opmærksom, hvis du vælger en øl, serverer vi kun vores egne øl!
Kommer du forbi til fods eller på cykel? Terrassen ligger langs vandrestierne i Nationalpark Bosland (vandreknooppunkt 229), tæt på cykelknooppunkt 257 fra 'Cykler gennem Træerne' i Nationalpark Bosland.

Visit Limburg