Die Brauerei Vitzthum ist eine seit 1600 bestehende Bierbrauerei aus der oberösterreichischen Gemeinde Helpfau-Uttendorf . Neben der Brauerei wird auch ein Braugasthof betrieben.
Die spätere Brauerei Vitzthum wurde im Jahr 1600 gegründet. Als erster bekannter Besitzer gilt Mathias Finsterbauer, der Vater von 17 Kindern war und im Jahr 1792 verstarb. Sein Sohn Josef Finsterbauer verkaufte die Brauerei an Max Gramüller, der sie wiederum an Johann Gstötter verkaufte. Vor dem Marktbrand 1835 war Josef Schmerold Eigentümer der Brauerei. 1800 wurde Dominik Gerner – damaliger Bürgermeister von Uttendorf und Immobilienbesitzer – Eigentümer der Brauerei Vitzthum. Er verkaufte sie 1894/95 an Mathias Vitzthum für 80.000 Kronen. Zu diesem Zeitpunkt war auch eine weitere Brauerei in Uttendorf – die Brauerei Schmidhammer – in Besitz der Familie.
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