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Die Geschichte von Oud Beersel beginnt um 1880. Zu dieser Zeit war Henri Vandervelden als Saisonarbeiter in der Brauerei "De Kroon" in Ukkel beschäftigt. Das Brauen von Lambik findet nämlich, je nach Wetterbedingungen, von Oktober bis April statt.
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Adresse: Beersel
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