Diese neue baskische Brasserie mit einem modernen, sehr spanischen Ambiente wird von den Besitzern der Bodega La Plancha geführt. Die Einflüsse von dort und die Produkte von hier! Die schönen Teller sind frisch zwischen Land und Meer: Linsensalat und gebratenes frisches Leberschnitzel, Oktopus-Carpaccio, frisches Thunfischtartar und Guacamole sowie frische Jakobsmuscheln, lackierter Thunfischrücken (je nach Saison), Seehecht Koskera, Lammmäuse und zum Schluss hausgemachter baskischer Kuchen.
Bron: Office de Tourisme Pays Basque
Auteursrechten: Creative Commons CC BY 2.0
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Adres: 33 rue Tourrasse, 64500 Saint-Jean-de-Luz
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