Audrey baut in den Bergen auf fast 800 m Höhe Heil- und Gewürzpflanzen, essbare Blumen und einige Gemüsesorten an. Ihre Produkte sind zu 100 % natürlich und die Produkte, die sie zur Herstellung eines Teils ihrer Produktion verwendet, sind alle biologisch (Zucker, Salze, Gewürze usw.)
Die wild gesammelten Pflanzen werden nach den Regeln der guten Erntepraxis geerntet, wobei nur ein winziger Teil entnommen wird, und in einem Biotop, das frei von jeglicher Verschmutzung ist. Le champs des fées legt Wert darauf, Ihnen Produkte von höchster Qualität anzubieten, die von Hand angebaut und geerntet werden.
Source: Office de tourisme des Hautes Vosges d'Alsace Vallée de Saint-Amarin
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 68690 Geishouse
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