Cardhu [kaɾˈdu] ist eine Whisky-Brennerei bei Cardow, Knockando, Banffshire, Schottland, Großbritannien. Momentaner Eigentümer ist Diageo.
Das Wasser der zur Region Speyside gehörenden Brennerei stammt aus Quellen des Mannoch Hill und des Lyne Burn. Sie verfügt über einen Maischbottich und 8 Gärbottiche . Destilliert wird in drei wash stills und drei spirit stills , die durch Dampf erhitzt werden.
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Adresse: Moray, Vereinigte Königreich
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