Jervaulx Abbey ist die Ruine einer Zisterzienserabtei in England. Sie liegt in der Grafschaft North Yorkshire rund 8 km nordwestlich von Masham, im Wensleydale.
Das Kloster wurde im Jahr 1145 in Fors bei Aysgarth von Akarius fitzBardolf als Tochterkloster der damals noch nicht von Calder Abbey wegverlegten späteren Byland Abbey gegründet und schloss sich im Jahr 1147 mit der Kongregation von Kloster Savigny in Frankreich dem Zisterzienserorden an; damit gehörte es zur Filiation der Primarabtei Clairvaux. Das für seine Pferdezucht bekannte Kloster wurde 1156 nach Jervaulx , verlegt. Im Jahr 1279 wurde der Abt Philip von einem der Mönche ermordet. Jervaulx gilt als Ursprungsstätte des Wensleydale-Käses. Das Kloster wurde 1537 eingezogen, der Abt Adam Sedbar und ein Mönch wurden erschossen und die Kirche gesprengt. Ein Teil der Klostergebäude wurde abgebrochen. Teile der Ausstattung gelangten in die Kirche von Aysgarth. Die nunmehr im Eigentum der Familie Burdon stehenden Ruinen des Klosters sind in beträchtlichem Umfang erhalten.
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Richmondshire, Vereinigte Königreich
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