Chris Mercier is a tireless lover of culture and the French-Flemish identity. He runs a typical café, the most famous estaminet in the region. Many have been inspired by this. Everything here is authentic (décor, atmosphere...). In addition to the typical dishes (stew, coq à la bière, Flemish stew, etc.), you can also enjoy Flemish folk games and a choice of 80 different beers. The "Blauwersbier" especially for this house is brewed in Poperinge. Traditional and Celtic atmosphere.
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