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Kristof Marrannes comenzó en el restaurante familiar “Ter Leepe”, una institución en Zedelgem y sus alrededores durante más de 30 años. Durante su inicio, Kristof tenía una sólida formación detrás de él: 2,5 años en Sea Grill en Bruselas y 1,5 años en Hof van Cleve en Kruishoutem. Introdujo inmediatamente innovación en el negocio y, antes de que pasara un año, ya tenía un reconocimiento: laureado de la Cucharada de Plata 2006, un concurso para jóvenes talentos. Desde entonces, Ter Leepe ha sido galardonado con una estrella Michelin. La valoración de su habilidad culinaria no ha disminuido desde entonces. Esto se debe a que se destaca con una cocina inventiva, elaborada, pero equilibrada, en la que encuentran su lugar nuevas técnicas.
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Adresse: Torhoutsesteenweg 168, Zedelgem
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