Mittelwihr

Mittelwihr es un municipio vinícola situado en la Ruta del Vino, a 220 metros de altitud, con una población actual de 867 habitantes. A 10 km de Colmar y a 3 de Riquewihr, a las puertas de la ciudad y al pie de las montañas. Rica historia y cultura, entre los príncipes germánicos y la orden cisterciense. Raros pero excepcionales vestigios: la granja de Bouxhof, antigua abadía; los imponentes arcos de la antigua iglesia, que incluían un simultaneum.

Aunque el 90% del pueblo fue destruido en diciembre de 1944 durante los combates en la bolsa de Colmar, en la actualidad es un importante viñedo alsaciano, con un gran número de viticultores propietarios que producen vinos finos de renombre. La ciudad goza de un microclima que le ha valido el sobrenombre de "Sur de Alsacia": aquí florecen los Grands Crus y los almendros. De ahí el nombre de Mandelberg, Colline des Amandiers. La denominación Grand Cru Mandelberg es el orgullo del pueblo.

En las alturas del pueblo, hay tranquilos paseos con notables vistas panorámicas sobre la llanura del Rin y las colinas de los sub-Vosgos: el sendero Grand Cru "Perles du Vignoble". Los visitantes encontrarán una amplia gama de tiendas: comestibles, periódicos, recuerdos y vajillas. Algunos artesanos. Bodegas abiertas todo el año. Un hotel, habitaciones de huéspedes, casas rurales, un restaurante, un mesón-restaurante y un bar. Un centro de acogida para grupos de estudio y vacaciones. Sin olvidar la fuente con cabeza de caballo alado cuyo manantial nunca se seca. Todo lo necesario para unas vacaciones ideales.

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