Carrelets à Lamarque

Los carrelets forman parte del paisaje típico de las orillas de la Gironda. Si sigue la Route de l'Estuaire, una ruta de senderismo que va de Cussac-Fort-Médoc a Macao, seguro que se topará con estas graciosas construcciones que sumergen sus largas patas en el agua. Son los guardianes inmutables del litoral, cuya suavidad, evolución o enfado vigilan.
El estuario: los hombres del Médoc siempre han intentado domesticarlo, colonizar sus orillas para vigilarlo mejor pero también para protegerlo. En este sentido, el carrelet no es sólo una cabaña de pescadores (aunque también permite recoger en su red los tesoros del mar: atunes y lampreas, anguilas o gambas blancas que luego se compartirán con los amigos), también es un espacio dedicado a la protección del litoral, un lugar de descanso y descubrimiento.

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