Restaurante le Moulin Vert en Castelnaudary en el departamento de Aude en el corazón del Lauragais en la RD 6113 entre Carcassonne y Toulouse.
Especialidades: parrilla de leña, pescado, cassoulet, menú y plato del día, cocina tradicional, comidas de grupo.
Fuente: AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE
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Dirección: RD 6113, Castelnaudary
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