Bron: Aux maisons
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Este tradicional establecimiento familiar fue creado en 1912 por el abuelo del actual propietario, Jacky Enfert, que lo ha transformado en los últimos veinte años para convertirlo en una de las mejores direcciones de la región.
Este encantador hotel-restaurante es confortable (tres estrellas), pero también es una dirección gastronómica ineludible, con Cédric, el hijo, al mando de los fogones, que ha ido ascendiendo entre los mejores. Las salas del restaurante acaban de ser redecoradas para darles un aire de atelier 1900, con un bar de vinos y salones de recepción donde pasar un rato agradable descubriendo los vinos (bodega con más de 500 referencias). El restaurante "Aux Maisons", miembro del Collège Culinaire de France, está combinado con un hotel.
El restaurante cierra los domingos por la noche, los lunes y los días 24 y 25 de diciembre.
Abierto de martes a domingo de 12:00 a 14:00 y de 19:30 a 21:00.
Nuevo: SPA "AUX MAISONS
Le ofrecemos 250 m2 de bienestar, 2 cabinas dedicadas a tratamientos faciales y corporales, un hammam, una sauna, un jacuzzi, una ducha experimental, una cascada de hielo y una piscina cubierta.
También podrá disfrutar de nuestra amplia gama de tés e infusiones.
Bron: Office de Tourisme du Pays d'Othe Armance
Auteursrechten: Creative Commons CC BY 2.0
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Adres: 11 rue des Anciens Combattants d'AFN, 10210 Maisons-lès-Chaource
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