Sumérjase en la historia del Macarrón de Montmorillon y descubra la fabulosa transformación de las almendras en este delicioso pastelito, cuya receta secreta se ha transmitido a través de cinco generaciones en la Casa Rannou-Métivier.
Descubra esta famosa especialidad que ha dado fama a Montmorillon desde el siglo XVII Durante su visita de aproximadamente 1h30, aprenderá todo sobre el almendro y las particularidades de este árbol de tronco retorcido. Explorará las características de este singular fruto que es la almendra.
Por último, seguirá la epopeya de este macarrón en su recorrido por Francia a través de los siglos e intentará descubrir sus secretos de fabricación bien guardados por la familia Rannou-Métivier
Kilde: Office de Tourisme Sud Vienne Poitou
Ophavsret: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 34 boulevard de Strasbourg, 86500 Montmorillon
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